三亚市将成立海鲜GPO,通过集团采购降低海鲜成本

8月24日下午,三亚市海鲜餐饮协会、三亚旅游文化投资集团有限公司、三亚农业投资集团有限公司签署三方协议,共同组建三亚旅游餐饮集团有限公司。将成立海鲜全球集采供应链公司,搭建立足琼南、面向全岛、辐射全国的全球海鲜品集采模式,实现三亚海鲜批发价格的有效降低,惠及三亚市2200多家旅游餐饮企业的上下游产业链。

8月24日下午,由三亚市海鲜餐饮协会、三亚旅游文化投资集团有限公司、三亚农业投资集团有限公司共同发起的三亚旅游餐饮集团有限公司(下称“三亚餐饮集团”)签约仪式在三亚天涯海角红树林国际会展中心举行。据悉,新成立集团作为三亚旅游餐饮企业的共建平台,将充分整合所有涉旅餐饮企业的优势资源和民间资本,发挥全行业、全产业联动作用,惠及全市2200多家旅游餐饮企业的上下游产业链,覆盖5万多名产业就业人群。

三亚市将成立海鲜GPO,通过集团采购降低海鲜成本

据了解,三亚餐饮集团的三家股东公司分别是:由东海龙宫等六家三亚市海鲜餐饮协会会员企业共同出资成立的三亚琼肴食材供应链有限责任公司;三亚旅游文化投资集团有限公司全资子公司三亚旅文集团商业运营管理有限公司;三亚农业投资集团有限公司三级全资子公司三亚南新现代农业发展有限公司。该集团成立后,将成立海鲜全球集采供应链公司(海鲜GPO),通过资源整合、优化配置,搭建一个立足琼南、面向全岛、辐射全国的全球海鲜品集采模式,以有效降低三亚海鲜批发价格。除此之外,三亚餐饮集团还将成立净菜中心及配送公司、三亚外卖中央厨房工场等下属公司机构,保证市民游客食品安全,打造农旅产业化新模式。

据三亚旅文集团商业运营管理有限公司相关负责人介绍,作为三亚国企和三亚旅游餐饮企业的共建平台,三亚餐饮集团通过整合三方的优质资源,直接在原产地进行海鲜集中采购,减少采购流通环节,大大降低采购成本,满足市民游客的消费需求,提升体验感、满意度,让市民在家门口吃上实惠海鲜。

三亚餐饮集团将通过整合三方的优质资源,一方面积极推动社会资本重组,加快组建本地行业集团,这也是行业实现供给侧改革、促进产业升级的基础保障和抵御行业风险、适应海南自贸港建设的有力措施。另一方面,在三亚餐饮集团成立后,将直接在源产地进行海鲜集中采购,减少采购流通环节,大大降低采购成本,满足市民游客的消费需求,提升体验感、满意度,让市民游客在家门口吃上实惠海鲜。

相关负责人表示,作为三亚旅游餐饮企业的共建平台,三亚餐饮集团将惠及全市2200多家旅游餐饮企业的上下游产业链,覆盖5万多名产业就业人群,充分整合所有涉旅餐饮企业的优势资源和民间资本,在具体的旅游餐饮项目及衍生产业上发挥全行业联动和全产业联动的作用。

三亚市国资委四级调研员王贵满表示,三亚餐饮集团的成立系统化解决“底子薄、品牌弱、产品单、价格贵”等一系列困扰餐饮业健康发展的问题,将作为三亚国有企业深化改革和三亚旅游产业全面升级的探索性项目,将充分整合国有企业的优势资源和民间资本,培育和扶持一批在全国有知名度的旅游餐饮品牌和创新的产业运营模式,争取3-5年时间,培育一批餐饮上市企业,打造百亿级餐饮产业集群,将三亚餐饮品牌推向全国,辐射东南亚。

未来,三亚餐饮集团将通过整合三方的优质资源,一方面积极推动社会资本重组,加快组建本地行业集团,这也是行业实现供给侧改革、促进产业升级的基础保障和抵御行业风险、适应海南自贸港建设的有力措施。另一方面,三亚旅游餐饮集团将直接在源产地进行海鲜集中采购,减少采购流通环节,大幅降低采购成本,满足市民游客的消费需求,提升体验感、满意度,让市民游客在家门口吃上实惠海鲜。

*声明:本文或部分内容转载自《三亚市人民政府网》,用于信息交流和学习参考之目的。版权归原作者所有,内容观点不代表集采网立场。若存在侵权或违规内容,请联系我们处理。
引用本文: 三亚市将成立海鲜GPO,通过集团采购降低海鲜成本. 集采网. https://group-purchasing.com/article/2943.

(5)
上一篇 2020年9月6日 11:59
下一篇 2020年9月6日 18:10

相关推荐

  • 政府集采机构竞争模式的选择与长效发展机制

    我国政府集中采购走过了从无到有的发展过程,正在经历从有到优的变革。在政府集采机构中引入竞争机制既是市场经济发展的必然,也是优化集中采购制度的有效途径。

    2021年10月12日
  • “火神山、雷神山”推动装配式建筑产业集采平台(GPO)发展

    装配式建筑在效率、环保、成本等方面具有很强大优势,国家近几年也在大力提倡发展装配式建筑,尤其是在今年新冠疫情期间火神山、雷神山两座医院的迅速落成,让市场看到了装配式建筑优势和市场前景,装配式产业迎来快速增长期。装配式建筑集采平台将为用户提供产品信息、集中采购、联合招标、金融支持等多位一体的服务。

    2020年9月6日
  • 锦江国际和红星美凯龙共同发起云供GPO整合住建产业资源

    日前,基于美国GPO模式,红星美凯龙和锦江国际借助云技术的发展,共同发起并成立了云供GPO——泛工程领域集团采购联盟,旨在通过释放内部采购需求,并联合各类采购方,共同邀约高品质的供应方,形成专业、高效、共赢的采供联盟,同时也通过集中释放各采购方未来一定周期内的需求,将不确定采购变为确定采购,对供应链形成特别激励,为采供双方减少采购环节,提供零差价、高品质的服务模式。

    2019年12月27日
  • 美国GPO迎来大规模并购与碎片化并存的新竞争态势

    在美国医疗行业,GPO的增长逐步放缓,大规模的并购进一步加大了GPO的话语权,从而为医院的成本控制带来了冲击。这迫使更多医院脱离大型GPO并成立区域性的GPO机构,为自身和这一地区的其他机构提供服务。在大规模并购的同时,GPO市场也迎来了碎片化的新竞争态势,寡头的份额正在被逐步蚕食。

    2020年1月17日
  • 零售业集团采购的动机、障碍与解决方案

    集团采购是使不同地区的零散项目集合起来,形成大规模采购,以此来实现提高规模经济效益和降低采购成本的目标。集团采购还可提高零售商在采购谈判中的议价能力,保持企业统一形象,易策划实施整体营销活动,提高采购效率和店铺的营运效率,配送体系的建立降低了连锁店仓储、收货费用,进而规范了采购行为。

    2020年1月18日
  • 进博会:大型零售采购商联盟实现集采金额近20亿元

    第四届中国国际进口博览会上海交易团大型零售采购商联盟集中采购签约活动,8日在进博会举办地国家会展中心举行。

    2021年11月10日

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

评论列表(1条)

  • 风声
    风声 2020年10月4日 21:47

    吃海鲜能便宜了